В этой статье мы поговорим о пользе и вреде манной каши. Качества ее в равной степени обязаны рассматриваться и приниматься во внимание при составлении меню для детей и членов семьи старшего возраста. Ведь именно манная крупа является несколько противоречивым продуктом по мнению современных диетологов.
Манная каша, обладая витаминами, минеральными веществами и большим количеством белка, дает силы, бодрость и тепло нашему организму. Легкая в приготовлении, она является очень сытной, благодаря содержащемуся крахмалу. А ее свойство перевариваться в нижней части желудочно-кишечного тракта и вбирать в себя все, что отравляет организм, просто находка для страдающих гастритами и т.п. Правильно сваренная (без молока и сахара) манка практически не калорийна и может использоваться в диетах.
Основной же вред в манной каше заключен для малышей. Глютен (вещество, делающее кашу такой клейкой) может вызвать аллергию, а также истончает слизистую оболочку желудка. Как следствие—нарушение усваемости питательных веществ. Кроме того, фитин препятствует должному усвоению кальция.
Манная каша, польза и вред которой остаются одинаково заметными, все же допускается в пищу около двух раз в неделю. Для тех, кто не стремится похудеть, в кашу добавляют масло, джемы, мед или сгущенку.
Похожие записи:
Временные татуировки! Вред или польза? Многие задаются этим вопросом. Отвечу вам так, на моем опыте, я ещё не встречала никакого побочного действия. Надеюсь и не встречу)) Зато смотрятся они, прост... | В разделе: ДиетыЕсли «сидеть» на гречневой диете, то можно сбросить 7-12 килограммов за пару недель. Гречневая каша очень сытная по своему составу, кроме того производит чистку организма от шлаков. К т... |
Повысить умственные способности за короткое время нам нужно когда на носу экзамен, доклад на презентации, к которым не успели подготовиться, важная деловая встреча, или когда Вас пригласили ст... | Мытье головы — это процедура, совершаемая не только во имя красоты, но и ради здоровья. Дело нехитрое, тем не менее, не зная, как правильно мыть голову, можно нанести серьезный ущерб вол... |